Lugares para desconectar
Restaurante
La Bejarana
el equilibrio existe
El placer de viajar de una manera
diferente
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Lugares para desconectarRestaurante
La Bejarana |
| Viajes y fotografía |
El placer de viajar de una manera
diferente |
| Sitio recomendado Restaurante La Bejarana. El equilibrio existe La
buena mesa
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La comarca El espacio natural que rodea Béjar es un catálogo amplio de posibles salidas: rodeado por pueblecitos de gran belleza, como Candelario, a un paso de La Estación de Esquí de La Covatilla que está ubicada en una sierra que alcanza los más de 2000 metros llena de rincones que podemos visitar todo el año. En Béjar podemos visitar el jardín renacentista de El Bosque (abierto de lunes a sábado de 9 a 14h), podemos seguir la ruta que serpentea junto al Río Cuerpo de Hombre. En coche, podemos conocer localidades como Montemayor del Río o acercarnos al norte de Extremadura, Baños de Montemayor, Hervás... Seguro que tanto trajín nos abre el apetito y no queremos uno de esos sitios donde te ponen dos cucharadas de algo y te cobran el plato completo. El Restaurante La Bejarana representa a nuestro gusto el equilibrio entre cantidad, calidad, tradición y creatividad, por eso lo recomendamos a las personas que se acerquen a la zona. Antes de pasar al comedor, nos sorprenderá la sencillez y calidez del bar que nos saluda al entrar. Podemos tomar alguna consumición que, como es tradicional en la comarca, lleva una tapa incluída en el precio. En este caso, podemos tomar tanto tapas habituales en la zona, como canelones, patatas meneás, o una buena variedad de tortillas de varios pisos en un amplio repertorio que se aproxima a los 20 tipos que son renovados diariamente. |
| El repertorio La experiencia de los promotores de este restaurante, se pone al servicio de nuestros paladares y se manifiesta con platos que sorprenden porque, además, de la cocina castellana que esperamos encontrar, podemos disfrutar de cocina extremeña, cantábrica y mediterránea con ingredientes de la máxima calidad e interés traídos exprofeso de esas regiones. Además de variedad geográfica, podemos encontrar un amplio despliegue creativo, ya que la tradición y la novedad pueden combinarse de forma inteligente y embriagadora. Se agradece que a la calidad de las propuestas, se añada el tamaño de los platos que no dejan a nadie insatisfecho. Lo mismo podemos decir de los vinos. Una selección nos acerca tanto a vinos de un reconocido prestigio a otros que se abren paso con garantías en el mundo de la crítica enológica y que los comensales pueden conocer antes que nadie. Serán siempre bien asesorados, ya que Jose y Eulalia son buenos conocedores de el arte que nace en las viñas.
Visita el sitio de internet de La Bejarana en www.labejarana.com |
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| Algunos
de los platos de esta temporada: Muestra
de los vinos: |
| Estadísticas Este artículo se ha mostrado |
391
veces de enero a abril de 2007 946 veces en 2006 812 veces en 2005 |
-De
interés para viajeros creativos:
En junio y julio, participa en el Verano creativo 2007 de Dinamización de ideas 4 cursos de fin de semana en el Albergue Caliga +Dinamización de bibliotecas públicas y escolares (8 al 10 de junio) +Cómo contar cuentos basados en valores (15 al 17 de junio) +Fotografía pintada a mano con anilinas (6 al 8 de julio) +Creatividad y medio ambiente (13 al 15 de julio) (plazas limitadas y grupos reducidos) Más información |
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